Aktuelles Essen

Unsere Tageskarte & a la carte

Unsere Tageskarte mit Mittagsbuffet und vielfältigen Abendmenüs

Täglich verwöhnen wir unsere Gäste mit einem herzhaften Mittagsbuffet und einem vielfältigen Abendmenü bzw. eigenem Kinderbuffet. Hier sehen Sie unser Auswahl für heute, morgen und übermorgen. Guten Appetit!

Unser Hotel & Restaurant haben wir bis 5. November 2017 für Sie geöffnet

 

 

Mittagessen vom Buffet € 14,50

Salate vom Buffet

* * *

Klare Rindssuppe mit Fadennudeln (A,L)

* * * 

Italienisches Hühnchen mit Oliven-Tomaten Sauce (L,O)

oder  Gebackenes Gemüseschnitzel mit Kräuterdip (A,C,G,L)

* * *

Kokos-Limettencreme (G)

 

Abends:

Salate vom Buffet   € 5,20

* * *

Vorspeise vom Buffet

Geräuchertes von der Ente mit mariertem Minimais und Cumberlandsauce (A,L,O)

oder  Parmesancreme mit Portweingel und Butterbrioche (G,O) € 7,90

* * *

S1 Tom Kha Gai mit Austernpilzen (G,L)€ 4,20

oder S2 Klare Rindsuppe mit Gemüsestreifen (A,L)€ 3,90

* * *

Boeuf Stroganoff Butterspätzle | Romanesco | Pilze (A,C,G,L,M,O)€ 14,20

* * *

Weiße Schokolade Karamellisiertes Mousse | Himbeere | Minze

(C,G) € 4,90

Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Tom Kha Gai mit Austernpilzen (G,L)€ 4,20

oder S2 Klare Rindsuppe mit Gemüsestreifen (A,L)€ 3,90

* * *

Zackenbarsch Sansho-Pfeffer | Duett von der Erbse (D,G,L,O) € 14,50

* * *

Weiße Schokolade Karamellisiertes Mousse | Himbeere | Minze

(C,G) € 4,90

 SEE&BERGesund  Menü III: € 20,90

 

Salate vom Buffet     € 5,20

* * *

S1 Tom Kha Gai mit Austernpilzen (G,L)€ 4,20

oder S2 Klare Rindsuppe mit Gemüsestreifen (A,L)€ 3,90

* * *

Klassische Käsespätzle knuspriger Zwiebel | Schnittlauch (A,C,G) € 11,90

* * *

Weiße Schokolade Karamellisiertes Mousse | Himbeere | Minze

(C,G) € 4,90

 

Kindermenü  € 7,50

 

Kräftige Rindsuppe mit Gemüsestreifen (A,C,G,L)

* * *

Gedünstetes Rinderschnitzel mit Kroketten und Kohlsprossen (A,C,G)

oder SEE&BERGesund®  (wird serviert)

Klassische Käsespätzle knuspriger Zwiebel | Schnittlauch (A,C,G)

* * *

Weiße Schokolade Karamellisiertes Mousse | Himbeere | Minze

(C,G) € 4,90

Mittagessen vom Buffet € 14,50

 Salate  

* * *

Kräutercremesuppe (G,L)

* * * 

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Gemüse (A,C,G) 

oder Tomatenquiche mit Petersiliensauce (A,C,G)

* * *

Schokoladepudding mit Schlagobers (G)

 

Abends:

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet € 5,20

***

Vorspeise vom Buffet

Vitello tonnato mit Zitrone und getrockneten Tomaten,

Kräuterterrine auf knackigem Salat (C,D,G,L) € 8,90

* * *

Paprikaschaumsüppchen (G,L,O)€ 4,20 oder Klare Rindsuppe mit Steinpilztortelloni (A,C,G,L)€ 3,90

* * *

Rosa Kalbsfilet Kartoffelschmarren | geschmortes Gemüse (A,C,G,L,M,O)€ 14,20

* * *

Süßes oder Saures

eingelegter Kürbis | Kürbiskernkrokant-Eiscreme | Spongecake (A,C,G) € 4,90

 

  Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Paprikaschaumsüppchen (G,L,O)€ 4,20 oder Klare Rindsuppe mit Steinpilztortelloni (A,C,G,L)€ 3,90

* * *

Karpfen-Mittelstück süße Gurke | Dill-Sahne-Vinaigrette (A,C,G,L,O)€ 14,50

* * *

Süßes oder Saures

eingelegter Kürbis | Kürbiskernkrokant-Eiscreme | Spongecake (A,C,G) € 4,90

 

 SEE&BERGesund Menü III: € 19,90

 

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Paprikaschaumsüppchen (G,L,O)€ 4,20 oder Klare Rindsuppe mit Steinpilztortelloni (A,C,G,L)€ 3,90

* * *

Kartoffelschmarren geschmortes Gemüse | Kräuterdip (A,C,G,L)€ 10,90

* * *

Süßes oder Saures

eingelegter Kürbis | Kürbiskernkrokant-Eiscreme | Spongecake (A,C,G) € 4,90

 

Kindermenü vom Buffet  € 7,50

 

Klare Rindsuppe mit Backerbsen (A,C,G,L)

* * *

Ofenfrische Pizza (A,C,G)

oder SEE&BERGesund®  (wird serviert)

Kartoffelschmarren geschmortes Gemüse | Kräuterdip (A,C,G,L)

* * *

Süßes oder Saures

eingelegter Kürbis | Kürbiskernkrokant-Eiscreme | Spongecake (A,C,G)

Mittagessen vom Buffet      € 14,50

Salate 

* * *

Käsecremesuppe (G,L)

* * * 

Wiener Backhuhn mit Kartoffelsalat (A,C,G) 

oder Polenta-Auflauf mit frischen Kräutern und Parmesan (A,C,G)

* * *

Scheiterhaufen (A,C,G)

 

Abends:

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet   € 5,20

***

V1 Italienischer Rohschinken und gefächerte Netzmelone€ 5,50

oder V2 Frischkäsepraline in Gewürzen und Salatbeet (G,L)€ 5,50

* * *

S1 Terlaner Weincremesuppe mit Zimtcroutons (A,G)€ 4,20

oder S2 Rindsuppe mit knusprigen Backerbsen (A,C,G,L)€ 3,90

***

Perlhuhnbrüstchen Gewürzjus | Nuss-Polenta | Marillengemüse (A,G,L,O) € 14,50

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90


Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Terlaner Weincremesuppe mit Zimtcroutons (A,G)€ 4,20

oder S2 Rindsuppe mit knusprigen Backerbsen (A,C,G,L)€ 3,90

* * *

Red Snapper Kokosrisotto | Melone | Thaiaromen (D,G,L,O) € 14,50

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90

 SEE&BERGesund  Menü III: € 20,90

 

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Terlaner Weincremesuppe mit Zimtcroutons (A,G)€ 4,20

oder S2 Rindsuppe mit knusprigen Backerbsen (A,C,G,L)€ 3,90

* * *

Cremige Polenta Nüsse | gebratenes Gemüse | Kräuter (A,G,L) € 10,90

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90


Kindermenü vom Buffet     € 7,50

Rindsuppe mit knusprigen Backerbsen (A,C,G,L)

* * *

Lasagne mit Tomatensauce (A,C,G,L)

oder SEE&BERGesund®  (wird serviert)

Cremige Polenta Nüsse | gebratenes Gemüse | Kräuter (A,G,L)

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) 

Mittagessen vom Buffet   € 14,50

Salate 

* * *

Sellerie-Karottensuppe (A,G,L)

* * * 

Gebratener Hühnerspieß mit Tomatenreis (A,C,G,O) 

oder Broccoli-Käselaibchen (A,C,G)

* * *

Hausgemachte Cremeschnitte (A,C,G)

 

Abends

Themenbuffet

Mittagessen vom Buffet      € 14,50

Salate 

* * *

Cremesuppe vom Zuckermais (G,L)

* * * 

Frisch gebratene Fische mit Kartoffel, Butter und Gemüse oder Schweine-Schopfbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel oder Vegetarische Nudelvariation mit brauner Nussbutter

* * *

Apfelstrudel mit Zimtsahne


Abend:

Menü I: € 25,90

Salate vom Buffet   € 5,20

***

V1 Tartar von der Räucherforelle an Dill-Senf-Sauce(D,G,M)  € 5,50

 oder V2 Vegetarischer Antipasti - Teller (G,O) € 5,50  

* * *

S1 Rindsuppe mit Kaiserschöberl (A,C,G,L) € 3,90 oder S2 Kürbiscremesuppe mit eigenem Öl

(G,L)  € 4,20 

* * *

Entrecôte double Bohnenpüree | Lauchherzen | Pfefferrahm (A,G,L,O) € 13,90

* * *

Offenes Tiramisu Erdbeere | Kakao | Baiser(A,C,G) € 4,90



Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Rindsuppe mit Kaiserschöberl (A,C,G,L) € 3,90 oder S2 Kürbiscremesuppe mit eigenem Öl

(G,L)  € 4,20 

* * *

Filet vom Kärntner Laxn Safranrisotto | Gemüsestifte | Dillsauce (D,L,O) € 14,50

* * *

Offenes Tiramisu Erdbeere | Kakao | Baiser  (A,C,G) € 4,90

 

 SEE&BERGesund  Menü III: € 18,90

 

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Rindsuppe mit Kaiserschöberl (A,C,G,L) € 3,90 oder S2 Kürbiscremesuppe mit eigenem Öl

(G,L)  € 4,20 

* * *

Bulgurlaibchen getrüffelte Kartoffelcreme | Spargel   (A,C,G) € 9,90 

* * *

Offenes Tiramisu Erdbeere | Kakao | Baiser (A,C,G) € 4,90


Kindermenü vom Buffet     € 7,50

 

Rindsuppe mit Kaiserschöberl (A,C,G,L) 

 * * * 

Champignonschnitzel mit Frühlingsgemüse und Erdäpfelgebäck (A,C,G)

 oder SEE&BERGesund®  (wird serviert)

Gefüllte Zucchini auf Kräutersauce mit Brokkoli (C,G,L) 

* * *

Offenes Tiramisu Erdbeere | Kakao | Baiser (A,C,G) 

 

Gemüse des Tages: Cremiger Spinat

Mittagessen vom Buffet: € 14,50

Salate 

***

Kartoffelcremesuppe (G,L)

***

Wiener-Schnitzel mit Erdäpfel und Marktgemüse (A,C,G)

oder Gemüsespätzlepfanne in Rahmsauce (A,C,G)

   * * *

Waldbeerenschmarrn(G)

Abends:

Menü I: €  26,90

Salate vom Buffet  € 5,20

* * * 

   V1 Fächer von der Netzmelone mit italienischem Rohschinken (A,G)  € 4,80

V2   Ziegenfrischkäseterrine mit Rucolakern und Tomatencarpaccio (G) € 4,50

* * *

S1 Rindsuppe mit Gemüsegrießnockerl (A,C,G) € 3,90

oder S2 Linsen-Tomaten Suppe, indisch gewürzt (G,L,O) € 4,20

* * *

Rosa gebratenes Rinderfilet auf kräftiger Madeirasauce anbei Selleriepüree und glacierte Kirschtomaten (O) € 15,50

* * *

Schokoladenkuchen mit selbstgemachtem Mars-Eis (E,H,C,L) € 4,90

Menü  II:  € 23,90

Salate vom Buffet   € 5,20

* * * 

S1 Rindsuppe mit Gemüsegrießnockerl (A,C,G) € 3,90

oder S2 Linsen-Tomaten Suppe, indisch gewürzt (G,L,O) € 4,20

* * *

Filet von der Forelle auf rotem Rübenpüree dazu reichen wir Kräuter-Vichykarotten 

und weiße Portweincreme (A,C,G) € 14,50

* * *

Schokoladenkuchen mit selbstgemachtem Mars-Eis (E,H,C,L) € 4,90

  SEE&BERGesund Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet  € 5,20

***

S1 Rindsuppe mit Gemüsegrießnockerl (A,C,G) € 3,90

oder S2 Linsen-Tomaten Suppe, indisch gewürzt (G,L,O) € 4,20

***

Kärntner Kasnudel mit brauner Butter und Schnittlauch(A,C,G) € 9,80 

* * *

Schokoladenkuchen mit selbstgemachtem Mars-Eis (E,H,C,L) € 4,90

Kindermenü vom Buffet € 7,50

Rindsuppe mit Gemüsegrießnockerl (A,C,G)

***

Gebratene Hühnerkeule mit Langkornreis (A,C,G)

oder SEE&BERGesund®Menü (wird serviert)

Kärntner Kasnudel mit brauner Butter (A,C,G)

***

Schokoladenkuchen mit selbstgemachtem Mars-Eis (E,H,C,L)

Gemüse des Tages: Mandelbroccoli

Mittagessen vom Buffet  € 14,50

Salate 

   ***

Legierte Grießsuppe (A,G)

***

Schweineschopfbraten mit Weinkraut und  Potato Wedges (A,C,G)

oder 

Griechischer Salat mit Schafskäse und Oliven (C,L,M,O)

***

Frischer Apfelstrudel mit Schlagobers (A,C,G,H)

 

Abends:

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet   € 5,20

* * *

V1  Poisson crue  a la tahitienne

(Feine rohe Fischstückchen mit Karotten, Kokosmilch, Limettensaft) (D)  € 5,50

oder V2   Tomaten-Lauchquiche (A,C,G) € 4,80 

 * * *

Knoblauchcremesuppe (G) € 4,20   oder Kräftige Rindsuppe mit Leberpofesen (A,C,G,L)  € 3,90

* * *

Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti und frisch geriebenem Parmesan (A,G,O) € 14,50

* * *

Österreichisches Dessertbuffet (A,C,E,F,G,H,N,O,P) € 8,90

Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet    € 5,20

* * *

Knoblauchcremesuppe (G) € 4,20   oder Kräftige Rindsuppe mit Leberpofesen (A,C,G,L)  € 3,90

* * *

Filet von der Lachsforelle mit Stangensellerie und Couscous (D,G,L,O) € 14,50

* * *

Österreichisches Dessertbuffet (A,C,E,F,G,H,N,O,P) € 8,90

  SEE&BERGesund ® Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet  € 5,20

* * * 

Knoblauchcremesuppe (G) € 4,20   oder Kräftige Rindsuppe mit Leberpofesen (A,C,G,L)  € 3,90

* * *

Karotten-Paprikarisotto mit Asmonte Basilkumschaum (G,O) € 9,90

* * * 

Österreichisches Dessertbuffet (A,C,E,F,G,H,N,O,P) € 8,90

Kindermenü      € 7,50

Kräftige Rindsuppe mit Leberpofesen (A,C,G)

 * * *

Bratwürstel mit Röstkartoffeln

oder  SEE&BERGesund (wird serviert)

Karotten-Paprikarisotto mit Asmonte Basilkumschaum (G,O) 

* * *

Eis vom Buffet  (C,G) 

Gemüse des Tages: Speckbohnen

Mittagessen vom Buffet  € 14,50

Salate 

* * *

Cremesuppe mit frischen Gartenkräutern (G)

* * *

 Putenbrust in Kräutersauce mit Butterreis (G) oder  Gebackenes Gemüse (A,C,G)

* * *

Vanillepudding mit Himbeersauce (G)

 

Abends:

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet   € 5,20

* * *

V1 Hausgebeizte Reinanke mit Blumenkohl-Panna Cotta und gebackenen Kartoffelwürfel (C) € 5,50

oder  V2 Tomaten-Mozzarellacreme im Glas serviert mit wilden Salaten 

und Pesto-Balsamicomarinade (C,O) € 4,80

* * *

S1 Rucolaschaumsuppe  (G,L) € 4,20

oder S2 Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Gekochter Tafelspitz mit Schnittlauchsauce dazu Apfelkren, Kärntnerrösti

und eingemachten Kohlrabi (A,C,G) € 14,90

* * *

Zarte Limettencreme im Biskuitmantel abgerundet von selbstgemachten Kürbiskernkrokantsorbet (A,C,G) € 5,20

 

 SEE&BERGesund Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Rucolaschaumsuppe (G,L) € 4,20

oder S2 Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Filet von der Lachsforelle mit Stangensellerie und Couscous (D,G,L,O) € 14,50

* * *

Zarte Limettencreme im Biskuitmantel abgerundet von selbstgemachten Kürbiskernkrokantsorbet (A,C,G) € 5,20

 

Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Rucolaschaumsuppe (G,L) € 4,20

oder S2 Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Frische Basilikum-Topfenknödel mit Paradeiser-Pesto (A,C,G,H) € 9,90

* * *

Zarte Limettencreme im Biskuitmantel abgerundet von selbstgemachten Kürbiskernkrokantsorbet (A,C,G) € 5,20

 

Kindermenü      € 7,50

Kräftige Rindsuppe mit Fleischstrudel (A,C,G,L) 

* * *

Hühner Nuggets mit Pommes Frites (A,C,G)

oder SEE&BERGesund®  (wird serviert) 

 Filet von der Lachsforelle mit Stangensellerie und Couscous (D,G,L,O) 

* * *

Eis vom Buffet 

 

Gemüse des Tages: Frische Kohlsprossen

Mittagessen vom Buffet     € 14,50

Salate 

* * *

Zucchinicremesuppe (A,G,L)

* * * 

Schweinerückensteak mit Kartoffelauflauf und Speckbohnen (A,C,G) 

oder Spinatstrudel mit Sauerrahmsauce (A,C,G,L)

* * *

Stracciatella Mousse (C,G)

 

Abends:

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet € 5,20

***

V1 Beef Tartare mit Gewürzbutterkugel und frischem Hausbrot (A,C,G,L) € 5,90

oder V2 Terrine vom Feta auf Aubergine und Thymian (G) € 5,70

* * *

S1 Klare Rindsuppe mit Parmesanschöberl (A,C,G,L) € 3,90

oder S2 Weißes Zimtschaumsüppchen mit Trüffel (A,G,L) € 4,20

* * *

Entenbrust

Serviettenspitz | Rotkraut | Kastanie (A,C,G,L,O) € 15,50

* * *

Banane & Nougat

Eiscreme | Tuile | Gel (A,C,G) € 4,90

 

 

Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Klare Rindsuppe mit Parmesanschöberl (A,C,G,L) € 3,90

oder S2 Weißes Zimtschaumsüppchen mit Trüffel (A,G,L) € 4,20

* * *

Reinanke

Graupen | Zucchini | Noilly Prat (A,D,G,O) € 14,50

* * *

Banane & Nougat

Eiscreme | Tuile | Gel (A,C,G) € 4,90

 

 

 SEE&BERGesund  Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

S1 Klare Rindsuppe mit Parmesanschöberl (A,C,G,L) € 3,90

oder S2 Weißes Zimtschaumsüppchen mit Trüffel (A,G,L) € 4,20

* * *

Basilikum-Topfenknödel

Paradeiser | Pesto | Parmesan (A,C,G) € 9,90

* * *

Banane & Nougat

Eiscreme | Tuile | Gel (A,C,G) € 4,90

 

 

Kindermenü vom Buffet € 7,50

Klare Rindsuppe mit Parmesanschöberl (A,C,G,L) 

* * *

Ofenfrische Pizza (A,C,G)

oder  SEE&BERGesund  Menü

Basilikum-Topfenknödel

Paradeiser | Pesto | Parmesan (A,C,G) 

* * *

Banane & Nougat

Eiscreme | Tuile | Gel (A,C,G)

 

Gemüse des Tages: Karfiol mit Butterbrösel

Mittagessen vom Buffet      € 14,50

Salate 

* * *

Käsecremesuppe (G,L)

* * * 

Wiener Backhuhn mit Kartoffelsalat (A,C,G) 

oder Polenta-Auflauf mit frischen Kräutern und Parmesan (A,C,G)

* * *

Scheiterhaufen (A,C,G)

Abends:

Menü I: € 25,90

Salate vom Buffet   € 5,20

***

V1 Sushi vom Fjordlachs mit Gari, Wasabi und Sojasauce an Glasnudeln (A,D,F,G) € 4,90

oder V2 Pochierte Kartoffelterrine auf cremigen Rahmgurkenstreifen (A,C,G,L) € 4,90

***

Champignoncremesuppe (A,G)€ 4,20 

oder  Rindsuppe mit Profiteroles (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Zwiebelrostbraten

La Ratte Kartoffeln | Bohnenbündel | Schalotten (A,L,O) € 14,90

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90

 

Menü II: € 22,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Champignoncremesuppe (A,G)€ 4,20 

oder  Rindsuppe mit Profiteroles (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Hechtsteak

Rotes Curry | Kokos | Zitronengras (A,D,F,L)€ 13,80

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90

 

 SEE&BERGesund  Menü III: € 19,90

 

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Champignoncremesuppe (A,G)€ 4,20 

oder  Rindsuppe mit Profiteroles (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Pappardelle

Oliven | Tomaten | Gartenkräuter (A,L) € 9,90

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O) € 8,90

 

Kindermenü vom Buffet € 7,50

 

Rindsuppe mit Profiteroles (A,C,G,L)

* * *

Naturschnitzel mit Gemüse und Spätzle (G,L)

 SEE&BERGesund  (wird serviert)

Pappardelle

Oliven | Tomaten | Gartenkräuter (A,L)

* * *

Palatschinkenbuffet (A,C,G,H,O)

 

Gemüse des Tages: Frische Erbsen

Mittagessen vom Buffet      € 14,50

Salate vom Buffet

* * *

Rollgerstensuppe mit frischen Kräutern  (L)

* * * 

Faschierter Braten mit Butterreis und Bohnenallerlei  (A,C,G,L)

oder Röstitaschen mit Frischkäsefüllung  (A,C,G)

* * *

Maracuja Creme (A,C,G)

 

Abends: Buffet unter dem Motto „Herbstmomente“

 

Salate

***

Vorspeisen und Suppen

Hirschrohschinken, diverse Wildpasteten, wilder Pilzsalat, marinierter Kürbis mit Pistazien (A,C,G,L,M)

***

Klare Rindsuppe mit Tirolerknödel (A,C,G) oder

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit feiner Apfelnote (G,L,O) 

***

Hauptspeisen 

Rosa gebratene Hirschkronen mit Wacholdercremesauce, gebackenes Kräuterhendl, Zartes Lammkarree, papriziertes Kürbiskraut, Semmelknödel, Kräuterspätzle, Marktgemüse (A,C,G,L,M,O)

Vegetarische Hauptspeisen

Klassisches Eierschwammerlgulasch, Gegrandelte Kürbisnudeln 

(A,C,G,L)

***

Dessert aus der Küche: Panna Cotta von gesalzenem Karamell mit Gewürz-Mandarinen (G,O) 

 

Buffetpreis Erwachsene: € 27,20

Speziell für Kinder am Buffet

 

Nudelsuppe (A,C,G,L)

* * *

Hamburger mit Potato Wedges  (G)

* * *

Dessert aus der Küche: Panna Cotta von gesalzenem Karamell mit Gewürz-Mandarinen (G,O) 

 

Gemüse des Tages: Karottengemüse

Mittagessen vom Buffet      € 14,50

Salate 

* * *

Tomatencremesuppe (G,L)

* * * 

Gebratener Leberkäse mit Röstkartoffeln und Erbsenrahmgemüse (A,G)

   oder  Kartoffelstrudel mit Gemüsekroketten  (A,C,G)

* * *

Dunkles Schokoladenmousse (C,G)

 

Abend:      

Menü I: € 26,90

Salate vom Buffet € 5,20

***   

Ceviche (Zarte rohe Reinankenstücke, mariniert mit Limettensaft, Chili und Gewürzen) € 5,20

oder  Tomaten-Almkäsetürmchen mit Pesto und altem Balsamessig (G,H)    € 4,20

* * *

Klare Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L) € 3,90 

oder Cremesuppe von Basilikum und Tomate (A,L)  € 4,20 

* * *

Rosa Gänsebrüstchen -    Maistaler | Zwergkürbis | Pfefferkirschen        (A,C,G,L,O) € 16,50

* * *

Milchreis heiß/kalt  (C,G,H)€ 4,90

 

 

Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Klare Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L) € 3,90 

oder Cremesuppe von Basilikum und Tomate (A,L)  € 4,20 

* * *

Bachforelle     -  Rollmops | Rote Beete-Sud | Kren          (D,G,O)€ 14,60

* * *

Milchreis heiß/kalt  (C,G,H)€ 4,90

 

 SEE&BERGesund  Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet € 5,20

* * *

Klare Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L) € 3,90 

oder Cremesuppe von Basilikum und Tomate (A,L)  € 4,20 

* * *

Gnocchi „verde“     -  Basilikum | Cherrytomate | Walnuss        (A,C,G,H)€ 9,90

* * *

Milchreis heiß/kalt  (C,G,H)€ 4,90

 

 

Kindermenü vom Buffet     € 7,50

Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L)

 * * * 

Wienerschnitzel mit Petersilienkartoffeln (A,C,G)

oder SEE&BERGesund   (wird serviert)

Gnocchi „verde“     -  Basilikum | Cherrytomate | Walnuss        (A,C,G,H)

* * *

Eis vom Buffet (C,G) 

 

Gemüse des Tages: Cremiger Spinat

Mittagessen vom Buffet € 14,50

Salate 

***

Kartoffelcremesuppe (G,L)

***

Hühnerstücke asiatisch mariniert mit Wokgemüse (A,G)

oder Hausgemachte Krautfleckerl (A,C,G,O)

   * * *

Creme Brûlée (A,C,G)

 

Abends:

Menü I: €  25,90

 

Salate vom Buffet  € 5,20

* * * 

V1  Carpaccio vom Kärntner Almrind mit Balsamessig, Parmesan und Rucola (L)  € 5,50

oder V2   Paprikamousse auf eigenem Salat (G) € 4,50

* * *

S1 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons (A,C,G) € 4,20

oder S2 Kräftige Rindssuppe mit Minipalatschinke (A,C,G,L) € 3,90

* * *

Zarter Spanferkelrücken

Kartoffel-Specknockerl | Weinkraut | Kümmelglace (A,C,G) € 12,90

* * *

Butterkeks

Mousse | Eis | Crumble (A,C,G,H)€ 7,90

Menü  II:  € 23,90

Salate vom Buffet    € 5,20

* * * 

S1 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons (A,C,G) € 4,20

 oder S2 Kräftige Rindssuppe mit Minipalatschinke (A,C,L,G) € 3,90

* * *

Zander

Schwarzes Risotto | Pak Choi | Hummerschaum (A,B,D,G) € 14,50

* * *

Butterkeks

Mousse | Eis | Crumble (A,C,G,H)€ 7,90

  SEE&BERGesund Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet     € 5,20

***

S1 Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons (A,C,G) € 4,20

oder S2 Kräftige Rindssuppe mit Minipalatschinke (A,C,L,G) € 3,90

***

Mediterrane Tagliatelle im Tomaten-Gemüse-Pfandl (A,C) € 9,80

* * *

Butterkeks

Mousse | Eis | Crumble (A,C,G,H)€ 7,90

 

Kindermenü vom Buffet Euro 7,50

Kräftige Rindsuppe mit Minipalatschinke (A,C,G,L)

***

Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln und Sauce Tartar (A,C,G)

oder SEE&BERGesund®Menü (serviert)

Mediterrane Tagliatelle im Tomaten-Gemüse-Pfandl

(A,G)

***

Butterkeks

Mousse | Eis | Crumble  (A,C,G)

 

Gemüse des Tages: Mandelbrokkoli

Mittagessen vom Buffet  Euro 14,50

Salate 

   ***

Karottencremesuppe (G,L)

***

Cordon Bleu von der Pute mit Erdäpfel(A,C,G) 

oder Gefüllte Nudeln mit brauner Butter  (A,C,G)

***

Apfelkuchen (A,C,G)

 

Abends:

Menü I: € 27,90

Salate vom Buffet   € 5,20

* * *

S1 Klare Rindsuppe mit Polentastrudel (A,C,G) € 3,90

oder S2 Cremesuppe von Räucherfischen (G,L)     € 4,20 

* * *

V1 Marinierte Hühnerkeule mit Cole Slaw Salat und rauchiger Barbecue Sauce (A,C,G) € 5,50

oder V2 Steinpilztortelloni in Parmesancreme  (A,C,G,L,O) € 4,50

 * * *

Rehragout

Kartoffelknödel | Wirsing | Cranberries (A,C,G,L,O)€ 17,50

* * *

Klassische Buchtel - Vanille | Marille (A,C,G)


Menü II: € 23,90

Salate vom Buffet    € 5,20

* * *

S1 Klare Rindsuppe mit Polentastrudel (A,C,G) € 3,90

oder S2 Cremesuppe von Räucherfischen (G,L)  € 4,20 

* * *

Goldbrasse

Spinatroulade | Zitronesalat | Gremolata (A,C,D,G) € 14,50

* * *

Klassische Buchtel - Vanille | Marille (A,C,G)

 

  SEE&BERGesund ® Menü III: € 19,90

Salate vom Buffet  € 5,20

* * * 

S1 Kräftige Rindsuppe mit Polentastrudel (A,C,G) € 3,90

oder S2 Cremesuppe von Räucherfischen (G,L)    € 4,20 

* * *

Tomatenrisotto

Rucola | Parmesan | Kräuter € 9,90

* * * 

Klassische Buchtel - Vanille | Marille (A,C,G)


Kindermenü vom Buffet  € 7,50

Kräftige Rindsuppe mit Polentastrudel (A,C,G)

 * * *

Bernerwürstel mit Pommes Frites (G)

oder   SEE&BERGesund (wird serviert)

Tomatenrisotto

Rucola | Parmesan | Kräuter (G)

* * *

Klassische Buchtel - Vanille | Marille

(A,C,G)

Gemüse des Tages: Speckbohnen

Wappenstüberl - unser a la Carte Restaurant

Herzlichst begrüßen wir auch Einheimische und Gäste der Region. Genuß im Wappenstüberl, in der ältesten originalgetreu erhaltenenen Gaststube der Region Millstätter See. Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung. tel: +43-4766-2108 Ihre Familie Sichrowsky.

  • Öffnungszeiten Winter: 26. Dezember 2016 bis 13. Jänner und 21. Jänner bis 10. März geöffnet; Mittags (12 bis 13:45) und abends (18:30 bis 20:45).
  • Hier finden Sie unsere abwechslungsreiche A la Carte Speisekarte